2024-10

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料理&節約日記102 【だれウマ・同レシピ2回目】極明太子パスタ

やみとも 一昨日失敗した明太子パスタをもう一回作ってみた。 ユウキ 今回は上手くいくのかな。 参考にしたレシピ・結論・感想など 今日は料理研究家だれウマさんの「 濃厚カルボナーラの如くトロットロ!今までの明太子パスタを超越した『極明太子パス...
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料理&節約日記101 【だれウマ】極明太子パスタ

ユウキ お店より美味しい明太子パスタって作れるのかな。 やみとも だれウマさんのレシピを作ってみよう。 参考にしたレシピ・結論・感想など 今日は料理研究家だれウマさんの「 濃厚カルボナーラの如くトロットロ!今までの明太子パスタを超越した『極...
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料理&節約日記100 【だれウマ】極ベーコンエッグ丼

ユウキ 冷蔵庫にベーコンが残ってるよ。 やみとも だれウマさんの極ベーコンエッグ丼作ってみよう。 参考にしたレシピ・結論・感想など 今日は料理研究家だれウマさんの「 今までの人生で確実に1番美味しい『極ベーコンエッグ丼』の作り方 」という下...
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料理&節約日記99 【だれウマ・同レシピ6回目】極ツナパスタ

ユウキ なんか食欲ないなぁ。 やみとも そんなときは極ツナパスタ! 参考にしたレシピ・結論・感想など 今日は料理研究家だれウマさんの「 こんなに旨いツナパスタ食べたことありますか?衝撃的に美味しい【極ツナパスタ】の作り方 」という下の動画を...
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料理&節約日記98 【だれウマ】無限ダレ唐揚げ

ユウキ 唐揚げ食べたいなー。 やみとも 家で作ると油の後処理が大変なんだよね。 ユウキ この「だれウマ」さんのレシピなら揚げ油大さじ2だけっぽいよ。 今日は料理研究家だれウマさんの「 【揚げない!】大さじ2の油で唐揚げを超えた『無限ダレ唐揚...
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料理&節約日記97 【エプロン・同レシピ8回目】ほろほろ鶏煮込み

やみとも 今日体調よくなくて、簡単に作れるものだけどいい? ユウキ 大丈夫?僕が作ろうか? 今日はエプロンチャンネルさんの「炊飯器でほったらかし!ほろほろ鶏煮込み♪簡単!美味しい!」という下の動画を参考に「ほろほろ鶏煮込み」を作ってみました...
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料理&節約日記96 【だれウマ・同レシピ3回目】極 生姜焼き

ユウキ 前作ったうまい生姜焼き食べたいな。 やみとも あれ美味しかったよね。 今日は料理研究家だれウマさんの「正直、定食屋を超えた衝撃的に美味しすぎる『極 生姜焼き』 豚肉が柔らかくジューシーすぎる」という下の動画を参考に「極 生姜焼き」を...
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料理&節約日記95 ソーセージ・ベーコン・目玉焼き・トマト

ユウキ 焼いたソーセージ食べたい。 やみとも ベーコンと目玉焼き付けちゃおう。 今日は無性に焼いたソーセージが食べたくなったので、ベーコン・目玉焼き・トマトを添えて一皿仕上げました。 結論 目玉焼きがカリカリで美味しかった。 この前、目玉焼...
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料理&節約日記94 【リュウジ】至高の汁なし担々麺

ユウキ 汁なし担々麺って家で作れるの? やみとも 作れるよ。 今日は料理研究家リュウジさんの「ラーメン屋さん越えました、絡み付く濃厚なタレが珠玉の逸品【至高の汁なし担々麺】」という下の動画を参考に「至高の汁なし担々麺」を作ってみました。 結...
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料理&節約日記93 【リュウジ・同レシピ2回目】至高のカレー

ユウキ カレー食べたいな。 やみとも しょうがないなぁ。 今日は料理研究家リュウジさんの「我が家のカレーがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、市販のルーで作る【至高のカレー】『Ultimate curry rice』」という下の...