今日は誰かのレシピを参考にするのではなく、個人的に好きな「豚バラ肉の砂糖醤油炒め」を作ってみた。
結論:甘党の私は結構好き。好みは分かれるかも。
甘党の人は好きな人が多いかも。とても簡単ですが、レシピを載せておきます。
「豚バラ肉の砂糖醤油炒め」のレシピ
材料(2人分)
- 豚バラ肉300g
- 醤油大さじ2
- 砂糖大さじ5
作り方
豚バラ肉を5cm幅くらいに切る。
フライパンに油を小さじ1くらいひいて(私のフライパンはテフロン加工だったので油はひかなかった)温める。
豚肉を入れ炒める。
9割くらい火が通ったら、醤油大さじ2、砂糖大さじ5を入れ、混ぜながら炒めて完成。
感想
とてつもなく簡単に作れるので、甘党の方は試してみて。
費用面では
- 豚バラ肉300g 税込644円
1人分は実質322円。
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