料理&節約日記49 冷凍塩サバ焼き

今日は冷凍の塩サバを焼いて食べてみた。焼き方は下の動画を参考にした。

結論：皮はパリパリ、とても美味しく焼けた。

動画を参考に焼いたらうまく焼けた。身もふっくら。美味しかった。

冷凍の塩サバは、大容量のパックを買って8尾入って990円（税込）だった。
安い。1食123円で食べれる。

冷凍保存すれば1ヶ月くらい持つので、そんなに焦って食べる必要もない。

今回は単純に焼いて食べただけだが、次回は醤油と味醂を煮詰めたソースを作ってみようと思う。