今日はYouTubeの「あおにーな作りおきキッチン」チャンネルの「【作り置きレシピ】節約するならコレ作ろ☆メインおかず7選」という下の動画を参考に「照り焼きマヨチキン」(動画で最初に紹介されるレシピ)を作ってみました。
結論:簡単に作れるのにめちゃくちゃ美味かった!!
とても簡単に作れる&材料も安い&めちゃくちゃ美味い!!!久しぶりに大当たりなレシピを引いたかも。
鶏むね肉のそぎ切りというものがどういう切り方か分からなかったので、下の動画で予習した。
この方の動画の切り方を参考にしたら、お肉がとても柔らかく焼けて完璧だった。
鶏むね肉、ちょっと値段は覚えていないが、とても安かったので、金銭的にも完璧だ。
味も甘めの照り焼きで自分好みの味だった。
片栗粉をまぶしているので、味が肉に絡みついている。
コメント