今日は料理研究家の「だれウマ」さんの「こんなに旨いツナパスタ食べたことありますか？衝撃的に美味しい【極ツナパスタ】の作り方」という下の動画を参考に「ツナパスタ」を作ってみた。
結論：ツナがこれでもかと入っていてめちゃくちゃ美味かった。
ツナ缶を1缶丸々使ったので、ツナが大満足いくボリューム入っている。ファミマの和風ツナパスタより遥かに美味い。お店より美味しいと思う。
調理工程としては、飴色玉ねぎを炒めるのがちょっとだけ面倒だった。レシピでは弱火で炒めるらしいが、中火とかでもっと速く作れないものか・・・。飴色玉ねぎを作るとき、ある瞬間から一気に色が変わって焦げそうになるので注意。
飴色玉ねぎを作ってしまえば、あとはほとんどパスタを茹でるだけの工程になる。下準備も玉ねぎとニンニクをみじん切りにするだけなので、体感より手間は掛かっていないのかも。
費用面については、ツナが高くて3缶セットで505円（税込）もする。今回1缶使ったので168円（税込）。パスタが100g×5束のものが387円（税込）、1束77円（税込）
高いと思ったけど、およそ245円で1食作れているので、とても安い。パスタは節約の味方。
今回の料理は大成功だ。
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