料理&節約日記66 【リュウジ】ハヤシライス

ハヤシライス 料理
料理
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ユウキ
ユウキ

おいしいハヤシライスが食べたいなぁ

やみとも
やみとも

しょうがないなぁ

今日は料理研究家リュウジさんの「市販のルーってやっぱり旨いんだな…と思いしらされます。あまりにもヤバいルーで作るハヤシライス」という下の動画を参考に「ハヤシライス」を作ってみました。

結論:うまいが、ちょっと値は張る。

まず味はおいしいハヤシライスだった。

ただ費用面、牛肉を使っているのでちょっと高くついた。

  • 牛こま肉250g 税込970円
  • マッシュルーム1パック 税込322円
  • ハウス完熟トマトハヤシライス(ルー) 税込354円 (半分使った)

実質税込1469円で5皿分作れた。

1皿(1食)分にすると293円なので、全体は高いが個別に見ると安いのかも。

他のルーを試してみたり、ルーを使わずに作ったりしてみたい。

今回のルーはトマトベースだったが、デミグラスベースのもあるみたいなので次はそれを試してみたい。

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