料理 料理&節約日記76 【かっちゃんねる・これうまい】テリマヨささみ
今日は「かっちゃんねる」さんの「【筋取り不要！叩いて焼くだけでしっとり・柔らか！】テリマヨささみの作り方【kattyanneru】」という下の動画を参考に「テリマヨささみ」を作ってみました。 結論：鶏肉がとても柔らかく、味付けも良く、めっち...
やみとも
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料理 料理&節約日記75 目玉焼きソーセージ丼
卵とソーセージが残っていたので簡単に「目玉焼きソーセージ丼」を作ってみた。 結論：超簡単に作れて美味い。 目玉焼きの作り方がイマイチ分かってなくて、水を少し入れて蓋をしたら小爆発が起きまくって大変だった。 なんとかいい感じには焼き上がったが...
料理 料理&節約日記74 【リュウジ】虚無ホットドッグ
今日は冷蔵庫に食パンとソーセージとキャベツが残っていたので、料理研究家リュウジさんの「虚無ホットドッグ」を下の動画を参考に作ってみた。 結論：いろいろアレンジというより省略はしたけど美味しかった。 私はクローン病で脂質を控えないといけないの...
料理 料理&節約日記73 【マイレシピ】豚バラ肉の砂糖醤油炒め
今日は誰かのレシピを参考にするのではなく、個人的に好きな「豚バラ肉の砂糖醤油炒め」を作ってみた。 結論：甘党の私は結構好き。好みは分かれるかも。 甘党の人は好きな人が多いかも。とても簡単ですが、レシピを載せておきます。 「豚バラ肉の砂糖醤油...
料理 料理&節約日記72 【だれウマ】極上手羽大根
今日は料理研究家だれウマさんの「【煮物革命】〇〇するだけで手羽大根が冗談抜きで1000倍美味しくなる！本当に美味しい『極上手羽大根』の作り方」という下の動画を参考に「極上手羽大根」を作ってみた。 結論：作った直後に食べたけど、動画のとおり翌...
料理 料理&節約日記71 【リュウジ・同レシピ2回目】ツナマヨ丼
今日は頭が痛かったので超簡単に作れる料理。 料理研究家リュウジさんの「ツナマヨ丼」を昨日に続いて作ってみた。ただ、今日は目玉焼きすら焼かないバージョン。 昨日の記事は↓ 作り方は下の動画を参考にしてください。 動画ではツナ缶の油を切っている...
料理 料理&節約日記70 【リュウジ】ツナマヨ丼
今日は料理研究家リュウジさんの「こういうのがいいんだよ。完璧な隠し味で作るツナマヨをご飯に乗せたら一番ヤバいもん出来た」という下の動画を参考に「ツナマヨ丼」を作ってみた。 結論：まあまあ美味しい。コスパは高い。 味はまあまあだけど、とても安...
料理 料理&節約日記69 【リュウジ】鶏そば
今日は料理研究家リュウジさんの「スーパーの乾麺でここまでウマくなる。最高のゆで方とつゆの作り方【至高の年越し鶏そば】」という下の動画を参考に「鶏そば」を作ってみた。 結論：長ネギが柔らかく、つゆもいい感じの味でおいしかった。 動画の通りの調...
料理 料理&節約日記68 【リュウジ】ピーマンの肉詰め
今日は料理研究家リュウジさんの「【今までの肉詰めはなんだったのか…】と思うほどウマい。至高を超えたピーマンの肉詰め」という下の動画を参考に「ピーマンの肉詰め」を作ってみた。 結論：うまいが、ソースに改善の余地あり。 うまかったが、動画の通り...
料理 料理&節約日記67 【だれウマ・同レシピ4回目】極ツナパスタ
今日も料理研究家だれウマさんの「極ツナパスタ」を作って食べた。 作り方は下の動画を参考にしてください。 結論：うますぎて遂に4回目。 4回も作るほど本当においしい。 ただ、飴色玉ねぎを炒めるのが少し手間で、今日は作るのに36分かかった。 レ...