最近毎日のように外食をしていて出費がエグいので、料理スキルを上げて節約を試みています。
今日はYouTubeの「つぶあんの簡単クッキング」チャンネルの「絶品!【玉ねぎステーキ】の簡単な作り方/玉ねぎのうま味甘味がほとばしる!」という下の動画を参考に、玉ねぎステーキを作ってみました。
結果は下の画像のようになりました。 ・・・・いや写真の撮り方下手すぎる・・・ もうちょっと綺麗に撮れるように次回以降頑張ります。
ちょっと真ん中の玉ねぎを大きく切りすぎたかも。味はソースのニンニクが効いていて美味しかったです。
玉ねぎは、今が旬らしい「新たまねぎ」を買ってきて使いました。
おそらく一食分の値段は1０0〜１５0円くらいだと思います。
最近毎日1000円くらいの外食してたので大きく節約できたと思います。
毎日料理をしていきたいところですが、毎日と気張ると気が抜けた時に習慣が断絶してしまうので、しばらくは外食と自炊を織り交ぜて生活していこうと思います。
自分の場合、こういうのは風呂掃除と一緒で、毎日やる！みたいにハードな計画を立てると簡単に頓挫する理論が適用されると思うので気をつけます。
何か自炊すると超絶美味い料理を探しています。よかったらコメントで教えてください！
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