料理&節約日記45 鶏ささ身エビマヨ風

今日はYouTubeの「あおにーな作りおきキッチン」チャンネルの「【作り置きレシピ】節約するならコレ作ろ☆メインおかず7選」という下の動画を参考に「鶏ささ身エビマヨ風」（動画で2番目に紹介されるレシピ）を作ってみました。

結論：美味しかった。良い感じに焦げているところが特に美味しい。

鶏ささ身はスジを取った方が良いらしく、下の動画を参考にスジを取った。

金銭的にも結構お手頃な値段だったので、節約にもなる。

8切れ入った鶏ささ身が540円（税込）だった。材料はこれだけで2人分は作れるので、1食270円。
1人分はかなり満足のいく量できる。

肉は焼き過ぎないのが、大事だと思う。小まめに味見して火の入り具合を見ると良いかも。

完成したお肉は非常に柔らかく美味しかった。

料理手順も少なくパパッと作れて便利。全て込みで20分くらいで作れた。